DBS52/ 043-2020 食品安全地方標準 食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范

DBS52/ 043-2020 食品安全地方標準 食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范
本標準規(guī)定了食品生產(chǎn)加工小作坊的術語和定義、生產(chǎn)加工場所、設施與設備、衛(wèi)生管理、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品、包裝、標簽、檢驗、貯存和運輸、人員和培訓、記錄。
本標準適用于食品生產(chǎn)加工小作坊。
相關公告：貴州省衛(wèi)生健康委員會公告2020第4號|關于《食品安全地方標準 鐵皮石斛葉（干葉）》等標準發(fā)布公告。