DB13/T 1128-2009 無(wú)公害食品 凍蝦蛄肉

DB13/T 1128-2009 無(wú)公害食品 凍蝦蛄肉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品凍蝦蛄肉產(chǎn)品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蝦蛄(Oratosquilla oratoria)為原料，經(jīng)水煮或不經(jīng)蒸煮、去頭裙足（去殼）、速凍制成的產(chǎn)品。
廢止依據(jù)：河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于廢止食品及檢驗(yàn)方法類河北省地方標(biāo)準(zhǔn)的公告