T/ZFS 0009-2020 速凍調(diào)制意大利面

T/ZFS 0009-2020 速凍調(diào)制意大利面
本文件規(guī)定了速凍調(diào)制意大利面的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試 驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存、銷售及召回的要求。
本文件適用于速凍調(diào)制意大利面的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、貯運(yùn)和銷售。