T/QSDY 001-2020 清流嵩溪豆腐皮（原漿腐竹）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了清流縣嵩溪鎮(zhèn)生產(chǎn)的豆腐皮（原漿腐竹）的分等分級(jí)、要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求，試驗(yàn)方法，檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用以大豆為原料，制成的熱豆?jié){經(jīng)揭皮、掛桿、烘干、分裝等工藝制成的清流嵩溪豆腐皮（原漿腐竹）。