T/HLX 001.3-2020 淮安大米 第3部分：大米加工技術規范
本標準于2020-10-01代替T/HLX 001.3-2018 淮安大米 第3部分：大米加工技術規范
T/HLX 001的本部分規定了淮安大米加工企業的基本條件、原料、食品添加劑和食品相關產品、生產過程控制、檢驗、大米儲存和運輸、產品召回管理、人員和管理制度要求、記錄與文件管理等要求。

本部分適用于淮安大米的加工過程控制。