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T/NTJGXH 046-2018 甘藍(lán)熱風(fēng)干制技術(shù)規(guī)程（暫無文本）

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標(biāo)準(zhǔn)類別	團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2018-12-25
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	2019-01-01
頒發(fā)部門	南通市農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)協(xié)會	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/NTJGXH 046-2018 甘藍(lán)熱風(fēng)干制技術(shù)規(guī)程

T/NTJGXH 046-2018 甘藍(lán)熱風(fēng)干制技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甘藍(lán)熱風(fēng)干制生產(chǎn)的原料要求、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程、包裝標(biāo)識、金屬檢測、貯存和記錄。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮甘藍(lán)為原料，經(jīng)清洗、修整、切分、風(fēng)選、漂燙、冷卻、甩水、糖漬、熱風(fēng)干燥等工序加工甘藍(lán)干制品的生產(chǎn)。

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。

標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=102928

食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務(wù)。電詢0535-2129301

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