本文件規(guī)定了飲料工程廠址選擇、總平面布置及廠區(qū)內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生,車間綜合布局及衛(wèi)生區(qū)域劃分,工藝生產(chǎn)設(shè)備及管道,建筑結(jié)構(gòu),通風(fēng)和凈化,給水排水,電氣,檢測、驗(yàn)證與驗(yàn)收,環(huán)境保護(hù)等衛(wèi)生相關(guān)方面的要求。

本文件適用于新改擴(kuò)建飲料工程衛(wèi)生相關(guān)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、檢測和驗(yàn)收。