本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了代用茶的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黃芪、玫瑰花、大棗、棗片、桂圓、枸杞、黨參、菊花、杏仁、生姜、紅茶、薄荷、綠茶、金銀花、茉莉花、葛根、茯苓、酸棗仁、百合、決明子、山楂、荷葉、甘草、橘皮、蓮子、赤小豆、芡實(shí)、薏苡仁、胖大海、羅漢果、桑葚、山藥、黃精、黑芝麻、黑豆、玉米須、玉米胚芽、苦蕎、洛神花、雪梨干、玉竹、代代花、蘋果干、黃冰糖、冰糖、葡萄干、無花果、亞麻籽中的一種或幾種，經(jīng)精選、清洗、按不同配方進(jìn)行配比、混和、切片或不切片，粉碎或不粉碎、包裝等工序制成的不同品種和不同風(fēng)味的代用茶。