本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜干制品（分裝）的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干燥預(yù)處理過的黃花菜、筍干、百合干、干豆角、梅干菜、萬年青、萵筍干、蘿卜干、蕨菜、黃秋葵、茄子干、胡蘿卜干、白菜干、貢菜、芝麻葉、干辣椒中的一種為原料，經(jīng)清理、揀選、稱重、包裝加工而成的非即食蔬菜干制品（分裝）。